Sensasi Makan Lele Modern di Karawang

Info Entrepreneur by Rudi CKSK

Pecel Lele mungkin sudah menjadi makanan favorit dari semua kalangan. tak pandang usia, dari anak-anak hingga orang tua. Apalagi untuk mereka yang kantongnya sedang cekak atau malas kemana-mana, makan pecel lele akan ada disetiap hadapan kita semua dari pinggir jalan besar hingga pinggir gang.... tak susah mencari atau menemukan kehadiran pecel lele yang seperti ini.

PECEL LELE LELA sudah ada yang pernah dengar ?? pecel lele ini dibawa ke restoran/kafe? dengan penyajian yang life style dan berkelas, kini pecel lele naik kelas dan lebih indah dalam penyajiaany... namun harga masih tetap murah koq.... dan lebih bayak pilihan menunya.

Bagi yang penasaran. Ayooooo... berkunjung ke PECEL LELE LELA Karawang yang beralamat di ujung kanan belakang lapangan Karawangpawitan. Anda berkunjung kesana, maka akan disajian menu pecel lele saos padang, lele goreng kremes, lele saos tiram, lele goreng mentega, lele bakar serta lele bakar ala afrika, pokoknya yang ada lelenya.... dengan penyanjian dan tempat yang berbeda alias lebih modern seperti layaknya restoran lainnya. Dari menu-menu yang disajikan memang layak lele dibawa ke dunia kuliner modern karena selain faktor penggemar lele yang menyebar juga sumber komoditi yang berupa lele yang selalu ada.

Bicara tentang menu, boleh dicoba lele kremes yang disajikan dengan taburan tepung kremes atau lele afrika bakar atau kalo pengen yang pedes ada pecel lele ala padang atau yang lebih spesial disebut dengan LELE SAUS PADANG.

Menu dan Harga

Menunya variatif, diantaranya lele goreng tepung, lele saus padang, lele saus padang, lele spesial,lele saus tiram,lele saus mentega berbagai hidangan ayam goreng, tempe, tahu, anekan minuman dll. Kebetulan yang saya coba waktu itu lele saus padang yang terkenal maknyos itu. Harganya Variatif, misal ambil paket lele saus padang + tepung + nasi + greentea cuman 15rb. wolololo.... Murah!!

Bahan

Dengar punya dengar, dalam memilih bahan baku lele di warung ini mempunyai kemitraan dengan peternak lele dan sayuran sehingga standarisasi bahan baku tidak diragukan lagi. Selain itu, metode penggorengan ikan lele menggunakan mesin khusus sehingga dapat menjadi atraksi tersendiri bagi setiap pengunjung yang datang.

Warung

Warungnya bersih, minimalis, memakai bahan bambu dan meja dari kayu kaso putih dan kursi warna merah. Selain itu, pecel lele "lela" memilih logo yang mirip kafe ternama, yakni "starbcks" dengan kolaburasi putri duyung ditengahnya yang membawa sendok dan garpu yang sedang menikmati lele.

Rasa

Sesuai kutipan/ lead, rasa dijamin NENDANG !!

Dan yang uniknya lagi, Bagi yang berulang tahun mendapat GRATIS MAKAN disana, kemudian yang bernama LELA juga bisa makan gratis makan disana.... wahhhhhh... kalau Namanya LELA dan berulang tahun.. Double Donk !!


Saat ini PECEL LELE LELA yang hadir di kota karawang ini sejak bulan ramadhan. Menurut salah seorang ownernya yaitu bapak Febri, bahwa antusias masyarakat karawang dalam mencari makanan alternatif sangat tinggi. Hal ini terbukti dengan animo masyarakat yang banyak ingin mencoba datang kesana... apakah anda belum kesana ?????

Dari tampilan logo yang seperti starbuck.... memang mengundang penasaran semua orang...mungkin di dalam hati kecil mereka bertanya.. apa bedanya Lele yang biasa kita makan dengan Lele yang ada di PECEL LELE LELA ???? mungkin enaknya kita berkunjung aja yukkk kesana.... dan akan mendapat diskon bagi yang mau registrasi menjadi membernya di Facebook mungkin dalam awal november ini akan di luncurkan.... dan nikmati kenikmatan menunya dari PECEL LELE LELA...... Bravoooo...

salam kuliner dari Rudi CKSK
(Entrepreneur Univercity Karawang angkatan 6, Bidang Usaha Promo Event dan desain Printing)